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好吃戚風蛋糕輕鬆上手





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造型簡單，看似樸實無華的戚風蛋糕，其實蘊含了大大美味！而且作法超簡單，只要有蛋、砂糖、沙拉油和麵粉就能輕鬆完成。不但如此，和其他種類的蛋糕比起來，它也是最容易變換各種口味的一種點心。

你可以隨時依心情和喜好來製作。

本書一開始先告訴讀者如何烘焙最基本的香草戚風蛋糕，之後分章節教大家以此為基礎變化其他不同風味。例如可以加入蔓越莓或南瓜，或是把茉莉花茶葉搗碎後混入麵團中，甚至將基本材料的麵粉換成全麥粉等各種創意巧思。此外，還有將戚風蛋糕切割成小塊、填入卡土達醬、由大而小堆疊成三層等美味變身教學。所有製作方式都以一個個步驟圖示說明，讀者可以很清楚看到麵糊完成的狀態或食材處理後的情況，即使是新手也能輕易對照自己的成品，大大提高成功率。找一個優閒的午後，讓甜蜜的蛋糕香氣縈繞整個室內吧。



新聞分享



女子天團S.H.E即便許久未合體出專輯，三姝感情依舊好到破表。昨（24）日Ella甜蜜曬出與老公賴解孵、兒子勁寶在泳池邊的度假照，Hebe不讓好友專美於前，也PO出在自家陽台煞有其事地戴著草帽、墨鏡的唯美照，搞笑地說：「嗯我很有事。」

Hebe歌唱實力備受好評，工作滿檔的她，在臉書透露想度假之意。她曬出度假風的美照表示，「曬太陽、喝咖啡、度假。但，是在家裡陽台。」更笑說在自家陽台戴草帽、墨鏡很有事，但Hebe也不諱言承認自己「很有事」，逗樂一票粉絲。

▲Hebe仙氣十足。（圖／翻攝自臉書，2017.07.25）

曾在演唱會化身「師姐」的Hebe最後不忘開釋粉絲，「心事是想度假，心裡想度假哪裡都是天堂。」而她美麗的自拍照讓不少網友紛紛誇讚：「好像林志玲！」好姊妹Ella也大方讚美Hebe仙氣十足的模樣，直呼：「太漂亮了，勁寶他生母真的很美。」

▲S.H.E組團超過15年，三殊感情甚篤。（圖／翻攝自臉書，2017.07.25）



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